副食品:紫高麗菜稀飯泥

上次聽到有媽咪分享做紫高麗菜泥, 所以我也去有機店買了一棵回來. 

作法：

1. 紫高麗菜一片片剝下來洗淨
2. 把裡面比較粗的根都切掉只留葉子部分, 
3. 用8杯量米杯的水去煮或燙紫高麗菜, 變成紫高麗菜的湯
4. 再拿紫高麗菜湯約6杯量米杯的湯+半杯米去煮成稀飯, 
5. 煮好的稀飯+1.5碗的剛煮過的紫高麗菜用果汁機打成泥
6. 並篩選掉較粗顆粒後, 就變成圖片中的紫高麗菜泥 

圖片中看到的杯子大約只有40cc
其實我的水放的比較多, 所以吃起來像米漿, 自己吃也覺得很好吃~ 
因此妹妹接受度還蠻高的., 
剩下的煮好的紫高麗菜葉和根 就加兩顆蘋果和蜂蜜 打成紫高麗菜蘋果汁 給大寶和二寶喝~ 
其實這樣打成果汁還蠻像草莓奶昔.

妹妹四個月開始吃副食品 第一次只有餵十倍米湯一湯匙 剩下稀飯的大家吃掉 然後再增加一湯匙 第三天就一天兩次早晚各餵15CC 第二個星期就一天四次各15CC 第三個星期就打成泥餵 妹妹接受度不錯就增加量  

營養成分：
紫色高麗菜是我們補充花青素（anthocyanin）的來源之一
花青素不單單只是蔬果的化妝師而已，它還是被稱為「類黃酮素」的植物性化合物中的其中一員（已知的類黃酮素高達四千種），具有良好的生物活性，可以抗氧化。

紫色高麗菜中花青素的動物實驗結果顯示，它可以使受試動物不受到某項已知的毒素危害。
高麗菜除了有數不清的抗氧化神效之外，還是我們每日補充維生素與礦物質的來源，包括鈣質、鎂、鉀、維生素C、維生素K、β-胡蘿蔔素、還有一些護眼的類胡蘿蔔素

、葉黃素與玉米黃素。纖維更是不能漏，一碗煮熟的高麗菜提供了四克的纖維（生菜一碗是兩克）。有這麼多營養素，它卻是熱量最低的食品之一。

吃副食品﹍南瓜米湯

十倍米湯
半杯有機米+五杯水 放在象印電子鍋煮(選稀飯) 那個 煮好後 用濾網過濾掉稀飯  就是妹妹喝的米湯  一天喝三次 一次40cc

妹妹4個月+10天開始喝
一開始一天喝40CC
現在五個月一天喝三次120CC

今天開始+南瓜下去煮稀飯
1/4米+3杯水+2小塊南瓜去皮 放在象印電子鍋煮(選稀飯)
煮好後 用果汁機打成泥
妹妹不挑食
餵30CC都喝完了

母親節獻詩歌

母親節獻詩歌-7-11的媽媽 

這是翔翔第一次上台表演
可惜我是用手機拍攝的
如果用攝影機拍攝的話 效果可能會更好呢!!

視力檢查

記得翔翔三歲多左右曾帶去國泰醫院進行視力檢查, 那時檢查的結果是有弱視和遠視，
醫師建議帶眼鏡來矯正視力。當時我們也就帶著醫師的診療單到眼鏡行去配眼鏡給
翔翔戴，只是翔翔給婆婆帶，所以我們也把這樣的資訊告知婆婆。

但老人家總是不忍心看著小小年紀的翔翔竟然就要開始戴眼鏡，所以四處去找偏方，
後經人推薦有氣功療法可治療，於是婆婆就很花時間帶翔翔去做氣功療法來治療眼睛
因此翔翔的眼鏡大概只戴不到一星期就被婆婆收起來了。

後來約這樣歷經兩三個月，似乎翔翔的視力有進步後，婆婆就沒再帶他去，我們也沒
繼續留意他眼睛的問題。

直到今年七月後，翔翔要開始進入幼稚園讀大班，而我也正好因生產可在家照顧他，
看到兒童手冊記錄五歲是檢查視力的部份，才想到該去進行翔翔的視力追蹤，趁著休假
期間，帶著翔翔再去醫院進行視力檢查，本以為他的眼睛應該好了，沒想到檢查的結果
還是需要戴眼鏡治療。:x

一開始檢查裸視部份，右眼視力比左眼差，且我們距離上次視力檢查已有一段時間，因此
必需做瞳孔放大的測試，先點藥水，隔5分鐘後再點一次，如此連續點三次後約半小時再
進入門診讓醫師檢查。檢查過程中，翔翔很乖很配合，只是令人難過的事，視力檢查時，
我可以看到的缺口部份，翔翔卻一直看不清楚。

檢查結果如下:
右眼 0.6  遠視300, 散光150
左眼1.0   遠視200  散光100

因為左眼視力較佳，所以翔翔習慣會用左眼看東西，反而右眼的細胞就容易萎縮，因此
醫師建議要讓他盡量用右眼看東西，盡量看遠的地方，左眼的部份就看一天遮一天。
晚上和老公，婆婆討論後，還是讓婆婆帶翔翔繼續進行氣功治療，希望三個月後的視力追蹤
能有所進步，要不然這麼小就要帶眼鏡真的是很可憐呢!!

針對遮眼的部份，在網路上找到有3M , 德國的OPTOPAD Eye Patch, 和日本ASO EYE PATCH 眼貼，另外是針對眼鏡的部分在鏡片上放一個遮眼布，但我想婆婆不會想讓翔翔戴眼鏡，所以這部分就先不考慮了!! 上面三項產品都可以在網路上搜尋到，拍賣網站也有販售。

另外還有一個衛教文章是從高雄榮總眼科介紹有關弱視的治療。
網址: http://www.vghks.gov.tw/oph/Education/amblyopia.htm

第一次參加樂雅樂小小料理達人漢堡研習營

上週, 汐止媽咪揪團參加樂雅樂小小料理達人漢堡研習營, 
翔翔沒參加過, 所以第一次幫翔翔報名樂雅樂小小料理達人漢堡研習營, 
地點在樂雅樂南港館, 翔翔第一次參加
第一次穿上廚師袍

看起來很緊張的樣子


可是又覺得五歲的翔翔看起很成熟穩重

 等待 樂雅樂阿姨 發盤子

翔翔真的很乖, 上課過程中不吵不鬧


也很配合廚師哥哥的動作

所有過程都是他自己一個人完成哦!!

你看, 他很認真在做漢堡肉呢!!

 完成囉!! 看起來好好吃的樣子哦!! ^_^

我會造句

晚上老公去婆婆家拿便當回來, 我順便問了一下翔翔在做什麼?
老公說他在教我公公讀書和練習寫數字, 以下是我們的對話。

我問: 他怎麼教?
老公: 他還蠻厲害咧~會自己造句.

"怎麼造句啊?"

例如: 他教國王的字卡時, 就會說國王, 就是那個住在城堡裡的人, 王后, 就是國王的老婆
進來--就是打開門, 你就能進來, 愛情, 就是你愛我, 我愛你啦

呵呵~~沒想到翔翔這麼有個人獨特解釋呢!! ^_^

四歲畫畫作品

兒子喜歡用YOYOSchool上的繪本圖色, 然後又會自己把它列印出來, 只是有時候列印好幾張同樣的紙, 就覺得好浪費!!

記得在一次閒聊中, 有同事提到, 可以開小畫家給小朋友自己玩, 於是在家裡, 也開小畫家, 讓兒子自己去畫畫, 但是往往畫到一半他又要把它擦掉, 有時候覺得還蠻可惜的, 於是就用了一塊白板, 讓他在上面畫畫, 當他想擦掉時，就可以自己拿抹布擦掉，而覺得畫的好看時，至少還可以拍照存證。

我想每一次的紀錄, 都可以看到他成長的痕跡呢!!

第一次在白板上畫畫，他已經會畫圓圈當頭, 兩各圓圓當眼睛, 眼睛裡還會點個小點，接下來畫鼻子和嘴巴。後來，他又在眼睛裡的那兩點在畫兩各圈圈, 我就問他, 那兩各圈圈是什麼, 他說是眼睛裡面白白的地方。我說，白白的地方不用畫啊，於是示範一下眼睛的畫法，第二次他又畫了另一張畫。

其實, 如果沒有特別註解, 我真的不知道他在畫眼睛之後, 下面又畫了兩各圈圈是什麼, 他跟我說是鼻孔, 眼睛部份已經和之前畫不一樣了
這張圖看起來有表情多了~於是倆個忙著拍照留念~